Wij


Ontwerpers en makers van doordachte bieren met ballen. We schuwen het experiment niet. Bij iedere brouwgang wordt een brute special gemaakt, bier met dezelfde basis maar dan nóg dikker, nóg frisser, nóg voller en/of nóg harder.

Eerlijke, pure ingrediënten, een R&D achtergrond in de voedingsindustrie en gedurfde thema’s geven de bieren een hoge kwaliteit zonder de echtheid van de kleine brouwer te verliezen.

Huurbrouwende sedert 2011, small by choice.

Onze bieren!


Onze bieren vormen een kleurrijk geheel, van licht en fris tot RAL9005 donkerzwart. Hier op willekeurige volgorde gepresenteerd:

The usual suspects

Image

Jolly Roger

Black IPA

Jolly Roger is doordrinkbaar als een IPA, maar dan donker met subtiele hints van chocolade en koffie. Een goede binnenkomer voor mensen die denken dat ze niet van donker bier houden. Een vleugje Chilli Vanilli ® onderscheidt dit bier van saaiere tegenhangers.

Highlights

6,66%

86 EBC, 67 IBU

33 cl fles, 20 liter fust

Image

Styx

Dutch Strong Ale

Styx is een Dutch Strong Ale (a.k.a. Maassluis Stadsbier). Koperblond, hoppig, doordrinkbaar, iets droog, in balans. De subtiele dosis honing geeft het extra body.

Highlights

8,5%

26 EBC, 36 IBU

33 cl fles, 20 liter fust

Crowdsurfer

Special Wheat Ale
Crowdsurfer is een verfrissend intermezzo voor verhitte mensen. Zacht en fris van smaak, met een toegankelijke dosis hop. Stijg met dit bier boven de zwetende massa uit en word op handen gedragen!

Highlights

5,5%

13 EBC, 20 IBU, hazy

33 cl fles, 20 liter fust


Image

Black Peat

Peated Stout

Deze roetzwarte stout heeft een romige, bruine schuimkraag. Peated whiskymout zorgt voor een volle turfsmaak, geroosterde mout voor tonen van noten, peper, pure chocolade, koffie en laurier.

Uit de vette dosis hop (o.a. mandarina bavaria) komen smaken van hars en mandarijn.

Geschikt voor rijping.

Highlights

8%

RAL 9005, 1000 EBC, 20 IBU

33 cl fles, 66 cl fles


Image

Super Speciale Specials

Jolly Roger Shipwreck BA

Barrel Aged Black IPA

Jolly Roger Shipwreck BA is een Black Ale die 6 maanden (!!) gerijpt is op een heavily peated Port Charlotte Bruichladdich 2001 vat.

De houtrijping geeft een zeer uitgesproken aroma en smaak en is vooral bedoeld voor de liefhebbers van zeer peated whisky’s.

Highlights

6,66%

86 EBC, 67 IBU

Enkele flesjes 33cl


Image
Image

Circle Pit

Extra Special Wheat Ale

Circle Pit is het extrafrisse broertje van Crowdsurfer. Limoenblad en roze peperbessen geven een indruk van citrus, lychee en viooltjes. De ideale versnapering voor in het oog van de storm die circle pit heet.

Highlights

5,5%

13 EBC, 20 IBU, hazy

33 cl fles, 20 liter fust

Image

Sluis Bakkie

Coldbrew Coffee Infused Dutch Strong Ale

Sluis Bakkie is een koperblond Dutch Strong Ale met koffie, cacao en een wolkje melk. Koekje niet inbegrepen. Gebaseerd op Styx a.k.a. Maassluis Stadsbier. Bevat lactose.

Highlights

8,5%

28 EBC, 40 IBU

33 cl fles

Maassluis en omstreken

Image

Maassluis Stadsbier

Dutch Strong Ale

Maassluis Stadsbier is een Dutch Strong Ale. Koperblond, hoppig, doordrinkbaar, iets droog, in balans. De subtiele dosis honing geeft het extra body.

Gebrouwen met bij voorkeur Maassluise ingredienten wanneer mogelijk; de honing komt van vlak bij de Haven, een deel van de hop komt uit een volkstuin bij de Weverskade.

Highlights

8,5%

26 EBC, 36 IBU

33 cl fles, 20 liter fust

Sluisje

Lekker Fris Bier

Sluisje is een fris bier, vernoemd naar de Monsterse Sluis, de bakermat van de stad Maassluis.

Stichting Monstersche Sluis heeft zich jarenlang hardgemaakt voor heropening van de sluis, en na een zware strijd is dat ook gelukt.
Ter gelegenheid van deze heropening presenteren wij dit bier!

Etiket: Toscani Reclame
Meer info: Stichting Monstersche Sluis

Highlights

5,5%

13 EBC, 20 IBU, hazy

33 cl fles, 20 liter fust


 
Image

Sluis Bakkie

Coldbrew Coffee Infused Dutch Strong Ale

Sluis Bakkie is een koperblond Dutch Strong Ale met koffie, cacao en een wolkje melk. Koekje niet inbegrepen. Gebaseerd op Styx a.k.a. Maassluis Stadsbier. Bevat lactose.

Highlights

8,5%

28 EBC, 40 IBU

33 cl fles

Collaborations

Image

Cock of the Rock

Inca Purple Ale

Collaboration met: Ramses Bier

Cock of the Rock is een bier geinspireerd door Peru.
Het gebruik van quinoa en paarse mais zorgt voor een ongekende body en een prachtige kleur.

Highlights

7,2%

30 EBC, 52 IBU

Tijdelijk niet verkrijgbaar

Deadlock

Russian Imperial Stout

Collaboration met: Brouwerij Kwartje

Deze triple mash knijter van een stout is extreem dik.

Highlights

11,5%

100 EBC, 35 IBU

Coming soon!


Image

In Memoriam

Jolly Roger Shipwreck BA

Barrel Aged Black IPA

Jolly Roger Shipwreck BA is een Black Ale die 6 maanden (!!) gerijpt is op een heavily peated Port Charlotte Bruichladdich 2001 vat.

De houtrijping geeft een zeer uitgesproken aroma en smaak en is vooral bedoeld voor de liefhebbers van zeer peated whisky’s.

Highlights

6,66%

86 EBC, 67 IBU

Enkele flesjes 33cl


Image

Waar te koop?


Door onze variatie aan distributiekanalen weten we natuurlijk niet altijd wie welke bieren op voorraad heeft. Hieronder een greep uit wat we wél weten.

Kom je ons ergens anders tegen? Laat het ons weten!

Lokaal

Maassluis en omstreken.



Landelijk

Raven Bone Hill bier duikt op waar je ze niet verwacht; het vindt zijn weg.

B2B

Voor wederverkoop.